陈鸿

臺灣美食界第一把交椅，美食節目型男大主廚主持人兼製作人，堪稱唯一跨足華人主要城市的第一人，有美食琳琅總總過目不忘金頭腦，精闢專業美食活智庫，幽默風趣性格，信手拈來皆可創意入菜，做菜以管理學概念做出創意改變，有別于一般分子料理的堆砌與華麗，從環境保護角度著手，愈簡單愈有味道，有品味不用高消費。飽覽中西廚藝文化，獨具創意開創嶄新美學，融入生活時尚與食尚，美食足跡遍及海內外（中國、日本、新馬、法國、德國、加拿大、美國、香港…）無數電視美食節目、廣播、食譜書籍、品牌代言、雜誌報章專欄，重量級師奶殺手！